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  陈氏曰摄衢州长史蔡宗颜撰
宣和北苑贡茶录一卷

  陈氏曰建阳 熊蕃叔茂
撰其子克义益写其形制
  而传之
北苑别录一卷
  陈氏曰赵汝砺撰
品茶要录一卷
  陈氏曰建安黄儒 (第 13a 页)
 赵叔午诗集(万历温州府志赵汝/迕著字叔午乐清人)
 安晚集六十卷(两浙名贤录郑清/之著字德元鄞人)
  独善先生
文集二十卷(至正四明续志史弥/巩著字南叔鄞人)
 友山文集十卷奏议十卷内外制四时杂兴众芳集各
  一 (第 28b 页)
 刘升撰(案升文献通考及宋/史艺文志俱作异)庆历元年序
补茶经一卷
 知建州周绛撰当大中祥符间
茶山节对一卷
 摄衢州长史蔡宗颜撰
宣和北苑贡茶录一卷
 建阳 熊蕃叔茂
撰其子克又益写其形制而传之
酒谱一卷 (第 19a 页)
是顾渚山之别境)
五花茶(清异录有丨丨丨/者其片作五出花)鹤岭茶(清异录洪州丨/丨丨其味极好)北苑茶 (熊蕃
有/丨丨丨)
(录陆游诗欧阳公谱西都花蔡公亦记丨丨丨又长桥鲊美桃花/嫩丨丨丨新带胯方五灯会元僧问藏用 (第 54a 页)
接对一卷又茶谱遗)
(事一卷北苑煎茶法一卷曾伉茶苑总录十四卷茶法/易览十卷蔡襄有进茶录黄儒有品茶要录 熊蕃
有宣)
(和北苑贡茶录熊客有北苑/别录田秇蘅有煮茶小品)
茶诀(焦氐笔/乘见上)
茶苑(焦氏笔乘/见 (第 17b 页)
观冲淡
惟兹茗饮为冠天下借使陆羽复起阅其金饼味其需
腴当爽然自失(黄儒品/茶要录)宣和中复有白茶胜雪 熊蕃

使黄君阅今日则前乎此者未足诧也
建安茶品陆羽茶经裴汶茶述不第建品说者俱谓二
子未尝至闽而不知物之 (第 78a 页)
香丨丨自然不同)纯白为上(大观茶论点茶/之色以丨丨丨)
(丨真青白为次灰白/次之黄白又次之)一枪一旗 (熊蕃
北苑茶录次曰拣/芽乃一芽𢃄一叶者号)
(丨丨丨丨次曰中芽乃一/芽𢃄两叶者号一枪两旗)万春银叶 (第 28a 页)
(熊蕃
北苑茶录丨/丨丨丨银模银圈)
(两尖径二/寸二分)玉清庆云 (第 28a 页)
(熊蕃
北苑茶录丨丨/丨丨宣和二年造)玉叶长春 (第 28a 页)
(熊/蕃)
(
北苑茶录丨丨丨丨/竹圈直长三寸二分)长寿玉圭 (第 28a 页)
(熊蕃
北苑茶录丨丨/丨丨政和二年造)
平嘉 (第 28a 页)
(熊蕃
北苑荼录丨丨/丨丨政和二年造)龙苑报春 (第 28a 页)
(熊蕃
北苑茶录/丨丨丨丨宣和)
(四年/造)玉除清赏(北苑别录丨丨丨丨小芽十/二水十宿火正贡一百銙)无疆寿 (第 28a 页)
 熊节(字端操建阳人甫十岁读易日诵二卦即知问难庆元中廷对条陈三德累官通直郎有牲理)

(群书)

  熊蕃(字叔茂善属文长于吟咏宗王安石之学分章析句极有条贯筑堂名独善号独善先生)

(第 27b 页)
 熊节(字端操建阳人甫十岁读易日诵二卦即知问难庆元中廷对条陈三德累官通直郎有牲理)

(群书)

 熊蕃(字 叔茂
善属文长于吟咏宗王安石之学分章析句极有条贯筑堂名独善 (第 27b 页)
独善先生)

(第 27b 页)
颜茶山接对一卷又茶谱遗事一卷北苑煎法
一卷曾伉茶苑总录十四卷茶法易览十卷蔡襄有进
茶录黄儒有品茶要录 熊蕃
有宣化北苑贡茶录熊客
有北苑别录田秇蘅有煮茶小品客坐赘语载近时茶
酒之名颇夥 (第 30b 页)
卷又茶谱遗事一卷又北苑煎茶法一卷
曾伉茶苑总录十四卷茶法易览十卷蔡襄有进茶录
一卷建安黄儒有茶品要录 熊蕃
有宣和北苑贡茶录
一卷熊客有北苑别录吕惠卿有建安茶用记二卷章
炳有壑源茶录一卷宋子安有东溪试茶录一卷 (第 16b 页)
  提要

  宣和北苑贡茶录   谱录类二(饮馔之属)

  (臣)等谨案宣和北苑贡茶录一卷附北苑别
录一卷 宋熊蕃
撰所述皆建安茶园采焙入
贡法式淳熙中其子校书郎克始锓诸木凡
为图三十有八附采茶诗十章陈振孙书录
解题 (第 1a 页)
谓蕃子克益写其形制而傅之则图盖

克所增入也时福建转运使主管帐司赵汝
砺复作别录一卷以补其未备所言水数赢
缩火候淹亟纲次先后品味多寡尤极该晰
考茗饮盛于唐至南唐始立茶官北苑所由
名也至宋而建茶遂名天下壑源沙溪以外
北苑独称官焙为漕司岁贡所自出文士每
纪述其事然书不尽傅傅者亦多疏略惟此
二书于当时任土作贡之制言之最详所载

模制器具颇多新意亦有可以资故实而供
词翰者存之亦博物之一端不可废也蕃字 叔茂
建阳人宗王安石之学工于吟咏见书
录解题克有中兴小历已著录汝砺行事无
所见惟宋史宗室世系表汉王房下有汉 …… (第 2a 页)
  (臣)等谨案东溪试茶录一卷旧本题宋宋子

安撰载左圭百川学海中而晁公武郡斋读
书志又作朱子安未详孰是然百川学海为
旧刻且宋史艺文志亦作宋子安疑读书志
朱字乃傅写之讹也其书盖补丁谓蔡襄两
家茶录之所遗东溪亦建安地名凡分八目
曰总叙焙名曰北苑曰壑源曰佛岭曰沙溪
曰茶名曰采茶曰茶病大要以品茶宜辨所
产之地或相去咫尺而优劣顿殊故录中于

诸焙道里远近最为详尽宋史艺文志有吕
惠卿建安茶用记二卷章炳文壑源茶录一
卷刘异北苑拾遗一卷今俱失傅所可考见
建茶崖略者惟此与 熊蕃
二录尔乾隆四十
六年十月恭校上

  总纂官(臣)纪昀(臣)陆锡熊(臣)孙士毅

  总 校 官 ( (第 3a 页)
臣) 陆 费 墀












  钦定四库全书

  宣和北苑贡茶录      宋 熊蕃 


  陆羽茶经裴汶茶述皆不第建品说者但谓二子未尝
至闽而不知物之发也固自有时盖昔者山川尚閟灵
(第 4a 页)
 北苑总录十二卷  曾伉录
 茶山节对一卷   摄衢州长史蔡宗颜撰
 茶谱遗事一卷    前人
 宣和北苑贡茶录  建阳 熊蕃

 宋朝茶法     沈括
 茶论        前人
 北苑别录一卷   赵汝砺撰 (第 133b 页)
 说郛卷九十三上
#+PROPERTY: JUAN 卷九十三下

钦定四库全书
 说郛卷九十三下    元 陶宗仪 撰
  宣和北苑贡茶录 (熊蕃/
)
陆羽茶经裴波茶述者皆不第建品说者但谓二子未
尝至建而不知物之发也固自有时盖昔者山川尚閟
灵芽未露 (第 56a 页)
  卷四十二

   陈 序     方千里
   钱惟岳     胡致隆
   罗从彦      熊 蕃
   
何 麒     董瞿老
   杜柬之     李 祁
   张师中     徐 忻
   周 李   (第 45b 页)
   先生淳祐閒谥文质有集

  题一钵庵
可怜萱草信无忧谁谓幽兰解结愁欲得寸田荆棘断
秖应长伴赤松游(豫章集/)
   熊 蕃
   蕃字 (第 4a 页)
叔茂
建阳人宗王安石之学长于吟咏尝
   作茶录
  登金山
注海银成壑浮空玉作堆鳌翻三岛出鹫驾一峰来塔 (第 4a 页)
  蔡君谟茶录     范成大菊谱

  陆羽茶经      北苑贡茶录 (熊蕃/
)
  黄儒品茶要录    张又新水记
  广西郡邑志(张维/)   江源记
  九江志(文德翼/) (第 29a 页)
 钱安道(名顗详/见前)建茶(舆地广记建州秦属闽中郡吴/永安三年分置建安郡唐武德)
 (四年立建州宋升建宁军有茶山属建安县 熊蕃
北/苑贡茶录陆羽茶经裴波茶录皆不第建品至唐末)
 (然后北苑茶/出为之最)草茶(品茶要录陆羽虽为知茶 (第 9b 页)
 (水/巷)汶公(名慧汶号法/真注见前)乞郡三章(本集自兵部召还有/乞外郡劄子辞两职)
 (并乞郡劄子又有乞/越州劄子凡三章)头纲 (熊蕃
北苑茶录每岁分十/馀纲惟白茶自惊蛰前兴)
 (役浃日乃成飞骑疾驰不出/仲春已至京师号为头纲)八饼(苕 (第 41a 页)
鄞史族号相门曾祖讳
浤蚤夭赠中散大夫祖讳弥巩司封郎中赠少师司封
以儒学致显当贵盛时独卑退自持乡人称为 独善先
妣臧氏华国夫人考讳肯之中大夫湖北提刑兼知
常德府赠太中大夫妣赵氏周氏硕人太中熟边 (第 26a 页)
  甬东静清书院记
有元儒林世系鲁斋白云专主朱学静修颇祖康节草
庐兼主文安其足以辅翼二许者吾乡程敬叔兄弟最
醇鲁斋得之江汉赵氏白云得之仁山而敬叔兄弟得
之静清史先生先是吾乡学者杨袁之徒极盛史氏之
贤哲如忠宣公文靖公 独善先生
和旨先生鸿禧君饶
州君皆杨袁门下杰然者也静清为独善孙始由巴陵
杨氏以溯朱学当时只轮孤翼莫之应和而黄提 (第 16a 页)